Dự án nuôi chim yến tại Quảng Nam

Sau khi đọc một loạt bài viết về dự "Dự án nuôi chim yến tại Quảng Nam" trên blog tôi xin có một vài ý kiến về mặt kỹ thuật như sau:

1. Địa điểm: Duy Xuyên - Quảng Nam

Theo tôi địa điểm này rất thích hợp cho việc nuôi chim yến vì nơi đây rất gần với nguồn chim yến lâu đời ở khu vực Quảng Nam đó là Hội An và Cù Lao Chàm. Vì vậy khả năng thành công của ngôi nhà nuôi chim yến này là rất cao.

2. Âm thanh:

Hiện tại, chủ đầu tư đã sưu tầm được khoảng 20 đĩa CD tiếng chim. Đây là một con số không nhỏ đối với người mới bắt đầu nuôi chim. Với số lượng 20 đĩa nhà chắc chắn chủ đầu tư sẽ lựa chọn được một vài đĩa phù hợp.

3. Cửa thu chim:

Trong bài viết chủ blog có đề cập tới việc mở cửa thu chim hướng Tây, đây là hướng mở cửa không phù hợp (đã có nhiều bài viết về việc này ở trên mạng, tôi sẽ đề cập vấn đề này ở những bài viết khác). Theo tôi ở khu vực từ ngoài Nha Trang thì chỉ có 2 hướng mở cửa phù hợp là hướng Nam và Đông (vì khu vực này chịu ảnh hưởng của gió Bắc nên nếu mở cửa hướng Bắc rất khó đảm bảo giữ ấm cho nhà nuôi chim vào mùa Đông.

4. Thanh làm tổ

- Hiện nay các nhà nuôi chim ở Việt Nam sử thường sử dụng nhiều vì có ưu điểm là giá rẻ (khoảng 10-15 triệu/m3 gỗ). Tuy nhiên theo tôi đây là loại gỗ không phù hợp với nhà nuôi chim vì: loại gỗ này rất dễ bị ẩm mốc (đây là điều hết sức tối kỵ trong nhà nuôi chim yến), gỗ có mùi hơi nặng nếu không được xử lý tốt.

- Thanh làm tổ đóng theo kiểu tổ hợp (kiểu Condo) là không phù hợp với phương pháp thi công của Việt Nam vì cách thi công của Việt Nam là đổ sàn trước rồi đóng gỗ sau, như vậy ít nhiều sẽ có khe hở giữa sàn và thanh làm tổ (đây là chỗ trú ẩn cho những con vật gây hại cho chim yến như Thạch Sùng, Gián,..). Cách đóng này phù hợp với cách thi công của người Malay đó là các thanh làm tổ sẽ được treo lên trong quá trình đổ bê tông, như vậy một phần gỗ được chôn vào bê tông. Về khoảng cách và kích thước các thanh làm tổ tôi sẽ có những bài viết khác (đây cũng là vấn đề cần tranh luận nhiều).

5. Vấn đề khử mùi nhà mới, tạo mùi bầy đàn, sử dụng tổ giả (chưa thấy tác giả đề cập tới vấn đề này)

How many Audio Set should you use in your Swiftlet Bird House? - Nên sử dụng bao nhiêu dàn âm thanh cho nhà nuôi chim yến

A lot of Swiftlet farmer asked me about the number of Audio Set in the Swiftlet Birdhouse. "The minimum is 4" is my answer. Let's go inside the Studio Room of my Second Swiftlet Birdhouse in Quang Ngai province, Vietnam for more information of my above answer.

Trong thời gian gần đây có nhiều bạn nuôi chim hỏi tôi về số lượng dàn âm thanh sử dụng trong một nhà nuôi chim yến. Câu trả lời của tôi là "Tối thiểu là 4 dàn". Mời các bạn vào phòng âm thanh của nhà nuôi chim yến thứ 2 của tôi ở Quảng Ngãi để có thông tin đầy đủ hơn về câu trả lời phía trên của tôi.

For more information, please contact Mr. Ngoc (+84) 1686457079 or email tchngoc@gmail.com

Creative or fail design - Sự sáng tạo hay là thiết kế sai

The above photo was taken in Lam Ha, Duc Phong ward, Mo Duc district, Quang Ngai Province, Vietnam when I spent my Vietnam New Year holiday. When I saw that bird house, I was very amazing of the height of the dog kenel of the antrance hole. It is creative to make the height of the entrance hole to 10m from the ground level and it is also suitable to the fund to invest of the owner. However it is fail design because the swiftlets are very difficult to enter the nesting room. In that bird house, the switlets have to fall themselve down 6 meter to from the entrance hole to nesting room or they have to fly around and around to lower down to the nesting room.

I had also discovered that that bird house have some other bad design

- The entrance hole is too small.

- The external sound is not good quality.

Tấm hình nhà yến phía trên được chụp tại thôn Lâm Hạ, xã Đức Phong, huyện Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi. Khi tôi thấy ngôi nhà nuôi chim yến này, tôi hết sức ngạc nhiên vì chiều cao của chuồng cu rất cao so với phòng làm tổ. Có lẽ chủ nhà xây dựng như thế này để đạt được chiều cao cửa thu chim so với mặt đất là 10m và nó phù hợp với điều kiện đầu tư phân kỳ của chủ đầu tư (làm tầng trệt trước, nếu thành công sẽ xây tiếp tầng trên). Tuy nhiên với kiểu bố trí như thế này chim yến rất khó có thể bay từ cửa thu chim ở chuồng cu xuống phòng làm tổ. Để có thể đến phòng làm tổ, chim yến chỉ có thể thả rơi mình từ độ cao khoảng 5-6 từ cửa thu xuống phòng làm tổ hoặc chim yến phải bay vòng vòng cho đến khi chóng mặt từ cửa thu chim xuống phòng làm tổ.

Ngoài ra tôi còn phát hiện ngôi nhà này có một số vấn đề khác

- Cửa ra vào của chim quá nhỏ

- Tiếng chim gọi bầy đàn (tiếng chim ngoài) không được tốt

The "Real Fake Nest" - "Tổ giả mà thật, tổ thật mà giả"

"Imitate nest" or "fake nest" is one of importance equipment you must use in a new swiftlet bird house. The use of imitate nest is:

1. To lure the swifltets to live in your bird houses
2. To provide the swiftlets a good location to breed the eggs

For that reason, we have to make the fake nest as similar the real birdnest as possible. One of the best fake nest is reused the fake nest of the other swiftlet bird house so it is called the "Real Fake Nest".

"Tổ giả" là một trong những thiết bị không thể thiếu khi lắp đặt một ngôi nhà nuôi chim yến. "Tổ giả" được dùng cho các mục đích sau:

1. Dẫn dụ chim yến vào ở trong nhà. Tạo ra môi trường thân thuộc cho chim yến.

2. Tạo một nơi thuận lợi cho chim yến làm tổ đặc biệt là những con chim yến non chưa có kinh nghiệm làm tổ.

Vì vậy tổ giả cần phải làm giống tổ chim yến thật. Một trong những loại tổ giả tốt nhất đó là tổ giả được sử dụng lại từ những nhà chim cũ (những tổ giả mà chim đã làm tổ và chủ nhà nuôi chim yến đã gỡ ra để thu hoạch), đây là loại "tổ giả mà thật, tổ thật mà giả".

The price for these 27 the "Real Fake Nest" is 100 USD (Please see the above photo). For more information, please contact tchngoc@gmail.com or (+84)1686457079. (Out of stock)

Hiện nay tôi có 27 "tổ giả" đặc biệt này (các bạn có thể tham khảo chi tiết của loại tổ giả này ở hình trên. Bạn nào muốn mua xin vui lòng liên hệ với tôi qua số điện thoại 01686457079. Giá bán 2.2 triệu cho 27 cái tổ giả này. (Hết hàng)

Entrance Hole - Cửa ra vào của nhà nuôi chim yến (cửa thu chim)

Entrance Hole is one of the part of a Swiftlet Bird House. It is the first part of contact the swiftlet. It is one of the most important factor to build a successful Swiftlet Bird House.

Before we research how to design the right Entrance Hole, I would like to introduce the types of the Entrance Hole. There are 3 main types of Entrance Hole: Side Entrance, Dog Kennel Entrance, Well Type Entrance (Open Top).

Trong thời gian gần đây, một số bạn đọc blog của tôi thường hay đặt câu hỏi về cách thiết kế "Cửa thu chim" (như kích thước cửa như thế nào, bố trí theo hướng nào, ...).

Trước tiên, các bạn nên hiểu rằng thiết kế "Cửa thu chim" là một phần hết sức quan trọng trong việc thiết kế một ngôi nhà nuôi chim yến thành công. Vì đây là nơi đầu tiên của ngôi nhà mà chim yến tiếp xúc.

Trước khi bàn luận sâu hơn về thiết kế "Cửa thu chim", trong bài viết này tôi muốn giới thiệu tổng quát về các loại "cửa thu chim". Hiện nay "Cửa thu chim" có thể phân làm 3 loại chính sau: cửa hông (Side), cửa dạng chuồng cu (chuồng chim) (Dog Kennel) , và kiểu cửa vào theo kiểu nhà không có nóc (Open Top).

1. Side Entrance - Cửa hông

Advantages:

- This is the cheapest kind of entrance

- Easy for swiftlets to explore

- Easy to contruct

Disadvantages:

- Noise pollution

- Lighting issue

- Limitation of entrance hole size

- Unstable internal environment

Thuận lợi:

- Đây là loại cửa rẻ nhất trong xây dựng nhà nuôi chim yến

- Dễ dàng để chim yến bay vào khám phá bên trong nhà nuôi chim yến

-Dễ dàng xây dựng

Bất lợi:

- Khó đảm bảo độ ồn bên trong nhà nuôi chim yến

- Khó đảm bảo điều kiện ánh sáng bên trong phòng nuôi chim

- Kích thước lỗ thu chim thường nhỏ để khống chế độ ồn và ánh sáng

- Khó đảm bảo được các điều kiện khác bên trong nhà nuôi chim yến như nhiệt độ, độ ẩm, gió lùa vào phòng nuôi ...

2. Dog Kennel

Advantages:

- Less noise pollution than side entrance

- Easy of bird calling because of the heighter of entrance hole than other kind of entrance

- More stable internal environment, for example light, temperature, humidity ,...

Disadvantages:

- More expensive than others

- Difficulty to maintain

- Difficulty for swiftlets to explore

Thuận lợi:

- Khống chế độ ồn tốt hơn cửa hông

- Dễ dàng thu hút chim tới lỗ thu chim vì lỗ cửa đặt ở vị trí cao hơn các loại lỗ cửa khác

- Dễ dàng đảm bảo các điều kiện khác bên trong ngôi nhà nuôi chim yến như ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, ...

Bất lợi:

- Tốn kém trong việc xây dựng hơn các loại khác

- Khó khăn trong quá trình vận hành nhà nuôi chim yến

- Chim yến sẽ gặp khó khăn trong việc khám phá bên trong nhà nuôi chim yến

2. Open top

Advantages:

- Easy for swiftlets to explore

- Easy of bird calling

- Less noise pollution

- Cheaper than dog kennel

Disadvantages:

- Flooding risk

- Light and wind exposure are more intensive

- More expensive than Side entrance

- Predators risk

Thuận lợi:

- Chim yến dễ dàng khám phá bên trong ngôi nhà.

- Thu hút chim dễ dàng

- Khống chế độ ồn tốt

- Giá thành xây dựng rẻ hơn so với kiểu chuồng chim (dog kennel)

Bất lợi:

- Có nguy cơ bị ngập nước ở bên trong nhà nuôi chim

- Khống chế độ sáng bên trong nhà nuôi không tốt, gió dễ dàng luà vào trong nhà nuôi chim yến

- Giá thành xây dựng đắt hơn kiểu cửa hông (Side entrance)

- Dễ bị địch họa đe dọa

(*) Reference to some document of Dr. Lim - Bài viết trên được tham khảo từ một vài tài liệu của Dr. Lim và kinh nghiệm thực tế của tôi.

Các vấn đề cần kiểm tra khi nhà nuôi chim yến không có chim vào ở

"Tại sao không có chim yến vào nhà ở?"

"Cần kiểm tra vấn đề nào khi không có chim vào nhà ở?"

Đây là những câu hỏi mà một số bạn đọc blog của tôi đã thắc mắc với tôi

Tôi phân chia nguyên nhân trong nhà yến không có chim vào ở thành 2 nhóm nguyên nhân

- Nguyên nhân khách quan - do từ yếu tố bên ngoài nhà yến tác động đến (vấn đề 1 đến vấn vấn đề 3)

- Nguyên nhân chủ quan - do các yếu tố của chính ngôi nhà yến gây ra (vấn đề 4 đến vấn đề 9)

Sau đây là các vấn đề cần kiểm tra và cách xử lý:

1. Khu vực xung quanh nhà nuôi chim không có nhà nuôi chim nào và có rất ít sự xuất hiện của chim yến.

Cần phải kiểm tra và đánh giá lại lượng chim của khu vực xung quanh nhà nuôi chim yến trong vòng bán kính 2km và 10km.

2. Thời gian thực hiện gọi chim không đúng vào mùa sinh sản của chim yến.

Thông thường chúng ta chỉ có thể gọi những con chim non mới trưởng thành vào nhà nuôi chim yến của mình. Vì vậy khi gặp tình huống này, chúng ta không nên thất vọng vì không có chim yến vào nhà mình ở.

3. Thời gian thực hiện gọi chim khi thời tiết thay đổi thất thường (mưa nắng thất thường, gió thay đổi thất thường).

Cũng giống như trường hợp thứ 2. Khi gặp tình huống này chúng ta cũng không nên quá lo lắn và thất vọng, hãy chờ đợi đến thời gian trong năm thời tiết ổn định và thích hợp cho việc gọi chim.

4. Chim yến không đến và bay lượn xung quanh nhà nuôi yến.

Cần xem xét thay đổi hệ thống âm thanh của loa phóng .

5. Chim yến có đến nhưng không bay vào cửa thu chim.

Cần xem xét lại hệ thống âm thanh của loa ngoài đặt tại cửa thu chim và xem xét lại thiết kế của của cửa thu chim.

6. Chim yến có bay vào cửa thu chim nhưng không bay lượn trong khu vực phòng bay dạo.

Cần xem xét lại hệ thống âm thanh của loa ngoài và xem xét lại thiết kế của phòng bay dạo.

7. Chim yến có ở phòng bay dạo nhưng không bay vào khu vực phòng làm tổ

Các vấn đề cần xem xét:

- Hệ thống âm thanh trong phòng làm tổ

- Mùi của nhà chim: khử mùi (nếu nhà mới xây) và chất tạo mùi cho nhà chim

- Thiết kế cuả cửa ra vào phòng làm tổ (nếu nhà nuôi chim yến có ngăn phòng)

8. Chim yến có bay vào phòng làm tổ nhưng không ở lại qua đêm

Các vấn đề cần xem xét:

- Hệ thống âm thanh trong phòng làm tổ

- Ánh sáng ở khu vực phòng làm tổ

- Mùi của nhà chim

- Hệ thống thanh làm tổ

9. Chim không làm tổ sau 3 tháng có chim vào ở

Các vấn đề cần xem xét:

- Ánh sáng ở khu vực phòng làm tổ

- Nhiệt độ bên trong nhà nuôi chim

- Độ ẩm bên trong nhà nuôi chim

- Địch họa của chim yến như kiến, gián, cú, dơi, chuột...

- Hệ thống thanh làm tổ

- Hệ thống âm thanh trong phòng làm tổ

Nếu các bạn cần tham khảo ý kiến của tôi về vấn đề này xin vui lòng liên hệ với Mr. Ngọc (Ruby Tran) qua số điện thoại 01686457079 hoặc email tchngoc@gmail.com

Ảnh hưởng của yếu tố "Mùa" đến quá trình gọi chim

Yếu tố "Mùa" mà tôi muốn nói đến đó là "Mùa" của thời tiết khí hậu và "Mùa" sinh sản của chim yến.

Ảnh hưởng của yếu tố "Mùa" đến quá trình gọi chim yến như thế nào? Đây là một câu hỏi mà tôi được hỏi nhiều của nhiều bạn muốn tìm hiểu về nuôi chim yến và của chủ những nhà nuôi chim yến.

1. "Mùa" thời tiết khí hậu

Trong quá trình quan sát những nhà nuôi chim yến và những vùng đi ăn của chim yến bước đầu cho thấy sự thay đổi thời tiết làm cho chim yến thay đổi vùng kiếm thức ăn. Khi thời tiết thay đổi cũng làm cho số lượng xuất hiện của chim tại một địa điểm nhất định cũng thay đổi.

Vì vậy trong quá trình gọi chim vào những mùa có sự thay đổi thường xuyên về thời tiết như lúc nắng gắt, lúc mưa, lúc gió ... là rất khó khăn. Theo tôi để đảm bảo dụ được chim yến vào nhà ở thì thời tiết phải đảm bảo ổn định khoảng trên 10 ngày.

2. "Mùa" sinh sản của chim yến

Như chúng ta đã biết chim yến rất trung thành, khi đã vào nhà ở thì rất khó bỏ đi. Do đó quá trình dụ chim yến là quá trình dụ những con chim non chưa trưởng thành. Vì vậy yếu tố mùa sinh sản ảnh hưởng rất nhiều đến sự thành công trong quá trình dụ chim.

Chu kỳ sinh sản của chim yến ở vùng Sarawat - Bảng này được chụp từ "Swiftlets of Borneo - Builder of Edible Birdnest"

Hiện nay tôi đang nghiên cứu về những mùa sinh sản của chim yến. Bước đầu cho thấy "Mùa" sinh sản của chim yến của khu vực miền Trung (Quảng Ngãi) và miền Nam (Sài Gòn) có sự chênh lệch nhau. Theo tôi nguyên nhân chủ yếu là do thời tiết của 2 vùng này khác nhau rõ rệt.

Những vấn đề nghiên cứu trên tôi đang tiếp tục hoàn thiện. Các bạn có thông tin gì thêm, xin vui lòng chia sẻ với tôi qua địa chỉ email tchngoc@gmail.com hoặc qua điện thoại 01686457079

Các yếu tố làm nên sự thành công của một ngôi nhà nuôi chim yến

1. Điều kiện tự nhiên và khí hậu

Điều kiện tự nhiên và khí hậu là điều kiện tiên quyết để làm nên thành công của một ngôi nhà nuôi chim yến.

Nhiệt độ thích hợp trong nhà nuôi chim yến là 27-29C. Do đó nhiệt độ tự nhiên bên ngoài cần phải có nhiệt độ thích hợp để đảm bảo nhiệt độ bên trong nhà yến. Như vậy ở những khu vực có nhiệt độ tự nhiên bên ngoài quá cao hoặc quá thấp thì sẽ rất khó để đảm bảo được nhiệt độ nuôi thích hợp bên trong nhà nuôi chim yến. Do đó hiện nay ở Việt Nam chỉ có những tỉnh nằm ở khu vực đèo Hải Vân trở vào Nam mới có thể nuôi chim yến được.

Ngoài yếu tố về nhiệt độ, môi trường xung quanh nhà nuôi chim yến cần phải có nguồn thức ăn dồi dào cho chim yến vì nuôi chim yến không giống như nuôi các vật nuôi khác cần phải cho ăn, nguồn thức ăn của chim yến là là các loại côn trùng có cánh nhỏ ngoài tự nhiên.

2. Nguồn chim và các nhà nuôi chim yến khác ở khu vực xung quanh

Hiện nay có 3 phương pháp để nuôi chim yến:

- Thay trứng chim yến cỏ bằng trứng chim yến tổ trắng (yến nuôi để lấy tổ). Phương pháp này gần như không thể áp dụng tại Việt Nam vì nguồn chim yến cỏ không nhiều.

- Nuôi ấp nhân tạo. Gần đây một số công ty trong nước công bố thành công trong nuôi ấp nhân tạo, rồi mang chim non sang các khu vực khác để nuôi kể cả ở những vùng không có điều kiện tự nhiên thuận lợi để nuôi chim yến như Nghệ An. Sự thật đây là một hình thức đánh bóng tên tuổi. Vì khi chim non rời khỏi tổ cần phải có sự hướng dẫn của chim bố mẹ để thích nghi với cuộc sống bên ngoài do đó chim non nuôi ấp nhân tạo khó có thể sống sót. Ngoài ra, khi ấp nở tự nhiên chim bố mẹ sẽ tiết ra những loại enzim đặc biệt để nuôi con, điều này phương pháp nuôi ấp nhân tạo chưa làm được do đó những con chim nuôi ấp nhân tạo mất đi bản năng tự nhiên là khả năng làm tổ và sinh con.

- Phương pháp dẫn dụ chim tự nhiên. Theo tôi hiện nay phương pháp này là phương pháp duy nhất để nuôi chim yến.

Vì hiện nay phương pháp duy nhất để nuôi chim yến là dẫn dụ chim yến tự nhiên nên việc nuôi chim yến phụ thuộc rất nhiều vào nguồn chim tự nhiên.

Ngoài ra, khi nuôi chim yến cần phải chú ý tới các nhà nuôi chim yến ở khu vực xung quanh nhà nuôi chim yến của mình vì nó quyết định tới sức cạnh tranh của nhà nuôi chim yến của mình và nguồn chim yến của khu vực nhà nuôi.

3. Thiết kế của nhà nuôi chim yến

Một ngôi nhà nuôi chim yến tốt là một ngôi nhà đảm bảo các yếu tố sau:

- Điều kiện vi mô (điều kiện sống bên trong nhà nuôi chim yến) phải thích hợp cho chim yến.

- Bố trí đường bay, phòng nuôi chim yến, thanh làm tổ... cần phải đảm bảo yếu tố thuận lợi cho chim yến, đồng thời cũng cần phải đảm bảo yếu tố kinh tế cho chủ đầu tư.

- Hệ thống dẫn dụ chim yến như hệ thống phun sương nóc, khử mùi, âm thanh ...

- Đảm bảo an ninh cho ngôi nhà nuôi chim yến chống lại các yếu tố địch họa như chim cú, dơi, kiến,... và đặc biệt là con người.

(Đề tài thiết kế nhà nuôi chim yến tôi sẽ đề cập sâu hơn ở những bài viết tiếp theo)

Để thảo luận thêm, xin vui lòng liên hệ với Ruby Tran (Mr. Ngọc) qua email tchngoc@gmail.com hoặc qua số điện thoại 01686457079

Các yếu tố Thiên thời - Địa lợi - Nhân hòa trong lĩnh vực nuôi chim yến

Đã từ lâu các yếu tố Thiên thời - Địa lợi - Nhân hòa được đề cập và áp dụng trong nghệ thuật chiến tranh, kinh doanh và nhiều vấn đề khác trong khoa học kỹ thuật và xã hội. Vậy 3 yếu tố này có ý nghĩa như thế nào đối với lĩnh vực nuôi chim yến?

1. Thiên thời

Thiên là nói đến điều kiện thời tiết khí hậu như nhiệt độ, độ ẩm, gió, mưa, ngày đêm, ...

Như tôi đã từng đề cập về những "Đặc điểm tự nhiên của chim yến", nhiệt độ vi mô thích hợp cho chim yến là 27-29C. Vì vậy khi lựa chọn vùng nuôi chim yến phải có nhiệt độ thích hợp, do đó hiện nay ở Việt Nam chỉ có những tỉnh từ phía nam đèo Hải Vân trở vào mới có điều kiện thích hợp để nuôi chim yến.

Ngoài ra khi lựa chọn khu vực nuôi chim yến cần tránh những vùng có gió mạnh vì chim yến sẽ khó tìm được đường vào nhà nuôi chim yến và gió quá mạnh thổi vào nhà nuôi chim yến làm chim không yên tâm khi vào ở.

Như vậy vấn đề thiên thời là vấn đề đầu tiên và tiên quyết khi quyết định đầu tư xây dựng một ngôi nhà nuôi chim yến.

2. Địa lợi

Địa là nói đến đặc điểm về địa hình, địa vật, địa thế và trong lĩnh vực nuôi chim yến thì vấn đề địa lợi còn là vấn đề nguồn chim.

Khi xây dựng một ngôi nhà nuôi chim yến cần phải khảo sát kỹ về những đặc điểm tự nhiên của khu vực xung quanh nhà nuôi như cây cối, sông ngòi, đồng cỏ,... Ngoài ra cần phải nghiên cứu kỹ những địa hình vật có thể ảnh hưởng tới đường bay của chim vào nhà nuôi chim yến.

Một vấn đề hết sức quan trọng tới quyết định đầu tư nuôi chim là nguồn chim ở khu vực định đầu tư và những ngôi nhà nuôi chim khác ở xung quanh.

Như vậy vấn đề địa lợi ảnh hưởng nhiều tới việc thiết kế một ngôi nhà nuôi chim yến thích hợp, đồng thời nó quyết định tới quy mô xây dựng nhà nuôi chim yến.

3. Nhân hòa

Nhân là vấn đề con người.

Khi đầu tư hay làm bất cứ một công việc gì thì vấn đề con người là yếu tố sống còn cho sự thành công. Con người ở đây bao gồm chủ đầu tư, nhà tư vấn nuôi chim yến và những người xung quanh nhà nuôi chim yến.

Lĩnh vực đầu tư nuôi chim yến là lĩnh vực gây nhiều tranh cãi nhất vì từ trước đến nay phần lớn chúng ta đều suy nghĩ nuôi chim yến là một đầu tư mạo hiểm và liều lĩnh. Vì những hiểu biết không đúng về chim yến như chim yến chỉ sống ngoài đảo, làm sao có thể nuôi chim yến ở những vùng sâu trong nội địa cách biển hàng chục thậm chí hàng trăm mét. Ngoài ra nuôi chim yến phụ thuộc rất nhiều vào nguồn chim tự nhiên và kỹ thuật dẫn dụ. Do đó đòi hỏi chủ đầu tư phải là một người phải có niềm đam mê đầu tư và niềm đam mê với chim yến.

Nhà tư vấn nuôi chim yến cần phải có một cái tâm đối với nghề, đối với khách hàng. Đồng thời nhà tư vấn phải có có những hiểu biết sâu rộng về chim yến. Có được 2 yếu tố như vậy thì nhà tư vấn mới mong phát triển lâu dài và bền vững.

Những người sống xung quanh nhà nuôi chim yến cũng có ảnh hưởng nhiều tới ngôi nhà nuôi chim yến của chúng ta. Chúng ta cần phải phải phòng tránh sự phá hoại nhà nuôi chim yến vì con người được coi là địch họa khó lường nhất đối với chim yến.

Nói tóm lại ba yếu tố Thiên thời - Địa lợi - Nhân hòa là ba yếu tố hết sức quan trọng của lĩnh vực nuôi chim yến. Chúng ta cần phải hiểu rõ ba yếu tố này để có thể xây dựng một ngôi nhà yến thành công.

More methods to attract Swiftlet - Những cách dụ chim yến nên thử

You may use some common to attract Swiflets, for example: Bird Sound, water pond... Now I will introduce the other method to attract Swiflets. My way is using lamtoro tree, fig tree, papaya and fish.

How can these things can attract Swifllet? How to use them? My method is planting lamtoro and fig arround your Swiftlet Bird house and spraying papaya and fish around your Bird House. All of them will attract insect - swiftlet's food.

Ngoài các phương pháp thông thường để dụ chim yến đến ngôi nhà của bạn như dùng tiếng kêu hay phun nước trên nóc nhà, hôm nay tôi xin đưa ra những cách khác để dụ chim yến đến. Phương pháp tôi muốn đưa ra là dùng cây keo dậu, cây sung (hoặc vả), quả đu đủ chín, và xác cá chết.

Làm thế nào để 4 thứ trên thu hút được chim yến? Có phải chúng tỏa ra một mùi hương có thể thu hút được chim yến?

Tất cả 4 thứ trên nhằm tạo môi trường thu hút côn trùng, đây là nguồn thức ăn cho chim yến và chúng sẽ dụ chim yến đến xung quanh nhà bạn. Cây keo dậu (hay còn còn có tên khác là táo nhơn, bình linh, bọ chét, keo giun, lamtoro; tên khoa học là Leucaena Leucocephala), sung (hoặc vả) được trồng xung quanh nhà; xác cá chết và quả đu đủ chín đập nát ra rồi để xung quanh nhà hoặc để gần cửa vào của chim.

Tại sao phải khảo sát trước khi xây dựng một nhà nuôi chim yến?

Việc khảo sát là một công việc hết sức quan trọng trước khi đầu tư vào một lĩnh vực nào bất kỳ và nó cũng là một phần công việc không thể thiếu của việc đầu tư xây dựng nhà nuôi chim yến.

Việc khảo sát để xây dựng nhà nuôi chim yến là nhằm mục đích xác định nguồn chim khu vực xung quanh khu vực nhà nuôi chim yến định xây dựng. Công việc khảo sát số lượng chim tại điểm điểm xây dựng bằng máy phát ra tiếng kêu của chim yến và thường được thực hiện vào khoảng 10h-12h và 15h-18h. Việc khảo sát có thể được tiến hành trong một ngày hoặc vài ngày. Mức độ đánh giá để quyết định đầu tư:

- Tốt nhất nếu có trên 100 chim tới khi mở máy gọi

- Trung bình nếu có 50 - 100 chim tới

- Không nên đầu tư nếu có ít hơn 20 chim tới. Trong trường hợp này chúng ta có thể khảo sát lại vào các ngày hôm sau hoặc vào những thời gian khác vì số lượng chim yến đi ăn ở mỗi khu vực còn tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và điều kiện tự nhiên.

Ngoài ra công việc khảo sát cũng nhằm mục đích để đưa ra những thiết kế sơ bộ cho nhà nuôi chim yến như xác định hướng mở cửa, hướng nhà, quy mô xây dựng, ...

Hiện nay công tác khảo sát ban đầu trước khi quyết định đầu tư đang bị một số chủ đầu tư và người tư vấn coi nhẹ. Ngoài ra có một hiện tượng tiêu cực là một số đơn vị tư vấn thực hiện khảo sát hết sức sơ sài và vẫn đánh giá tốt mặc dù điều kiện về tự nhiên và số lượng chim không đảm bảo; việc làm này là nhằm mục đính để được lắp đặt thiết bị và thi công nhà nuôi chim yến.

Đối với tôi thì công việc khảo sát ban đầu là hết sức quan trọng là một phần công việc không thể thiếu khi tư vấn xây dựng nhà nuôi chim yến.

Để biết thêm thông tin hoặc các bạn muốn khảo sát và tư vấn xây dựng nhà nuôi chim yến, xin vui lòng liên lạc ngay với Mr. Ngọc (Ruby Tran) qua số điện thoại 01686457079 hoặc email tchngoc@gmail.com

Những thắc mắc thường gặp khi bắt đầu nuôi chim yến

Câu hỏi 1: Ở đâu bán giống chim yến?

Trả lời: Đây là câu hỏi mà rất nhiều người khi bắt đầu tìm hiểu về nuôi chim yến. Lĩnh vực nuôi chim yến không giống như những ngành chăn nuôi khác như gà, vịt, trâu, bò,... Nuôi chim yến không cần phải mua giống, chúng ta chỉ cần dụ chim yến ngoài tự nhiên vào nhà mình. Đây là phương pháp hiệu quả nhất của nghề nuôi yến. Ngoài ra cũng có phương pháp đem con giống từ nơi khác đến (mua giống) nhà mình nuôi hoặc thay trứng của loài chim yến cỏ; nhưng các phương pháp này cho tỷ lệ thành công thấp và chi phí cao.

Câu hỏi 2: Như vậy làm cách nào để dụ được chim yến ngoài tự nhiên vào nhà mình?

Trả lời: Để dụ được chim yến ngoài tự nhiên vào nhà mình, chúng ta cần phải phát âm thanh tiếng kêu của chim để dẫn dụ chim yến từ nơi khác đến, bên trong ngôi nhà nuôi chim cần phải đảm bảo các điều kiện thích hợp cho chim.

Câu hỏi 3: Mình có thể dụ được chim ngoài tự nhiên và chim của người khác vào nhà mình, vậy người khác có thể dụ được chim của mình đi hết không?

Trả lời: Chim yến là một loài rất trung thành, một khi chúng đã vào nhà ở và làm tổ thì chúng sẽ gần như ở lại suốt đời trừ khi ngôi nhà đó có những yếu tố làm chim yến bị bấn an như bị phá hoại hay khai thác tổ không đúng cách. Chim yến mà chúng ta dụ được chủ yếu là các con chim non.

Câu hỏi 4: Nơi nào có thể nuôi được chim yến?

Trả lời: Chim yến chủ yến phân bố ở khu vực Đông Nam Á và hiện nay khu vực này gần như là nguồn cung cấp yến sào duy nhất trên thế giới. Ở Việt Nam, các tỉnh từ Đà Nẵng trở vào có thể nuôi chim yến được

Câu hỏi 5: Nuôi chim yến phụ thuộc nhiều vào nguồn chim tự nhiên, vậy mức độ thành công có cao không?

Trả lời: Để đánh giá mức độ thành công còn tùy thuộc vào tiêu chí đánh giá của mỗi người và hiện nay Ruby chưa có con số thống kê chính thức. Theo những con số không chính thức thì mức độ thành công của nghề nuôi chim yến ở Việt Nam là 50-50.

Câu hỏi 6: Nguyên nhân thất bại?

Trả lời: Có hai nguyên nhân thất bại chính sau:

- Do khâu khảo sát ban đầu không kỹ lưỡng. Nguyên nhân sâu xa của thất bại là do đầu tư theo tư tưởng hứng lộc trời, thấy người khác nuôi thì mình cũng bắt chước nuôi. Ngoài ra còn do phần lớn các nhà tư vấn lo chạy theo lợi nhuận nên không khảo sát kỹ càng về nguồn chim, số lượng nhà chim ở khu vực xung quanh định nuôi, thậm chí có người hôm trước tư vấn cho người chủ này hôm sau lại tư vấn cho người chủ nhà kế bên.

- Môi trường nhà nuôi chim không thích hợp cho chim yến. Do những hiểu biết không sâu về lĩnh vực xây dựng và đặc tính sinh học của chim yến nên dẫn đến chim không làm tổ trong nhà chim.

Câu hỏi 7: Chi phí đầu tư ban đầu và chi phí vận hành là bao nhiêu?

Trả lời: Việc đầu tư nuôi chim chủ yếu là chi phí đầu tư ban đầu, còn chi phí vận hành là rất ít (chủ yếu cho người trông coi nhà nuôi chim và tiền điện nước). Chi phí đầu tư ban đầu cho một nhà chim bao gồm 2 khoản sau: tiền xây dựng phần thô nhà và tiền công nghệ; tổng cộng 2 khoản này tương đương hoặc thấp hơn xây dựng một căn nhà ở theo tiêu chuẩn nhà phố.

Câu hỏi 8: Thức ăn cho chim là gì? Mua ở đâu?
Trả lời: Chim yến ăn những loại côn trùng nhỏ ngoài tự nhiên. Chim yến bắt côn trùng khi chúng đang bay. Như vậy các bạn không phải tốn tiền mua thức ăn cho chim yến. Để bổ sung thêm nguồn thức ăn cho chim, xung quanh nhà nuôi chim yến các bạn có thể trồng những loại cây thu hút côn trùng như keo dậu, sung vả, ... hoặc các bạn có thể đập nát quả đu đủ chín xung quanh nhà để thu hút nguồn côn trùng.

Câu hỏi 9: Nơi nào tư vấn?

Trả lời: Hiện nay Ruby có nhận tư vấn và lắp đặt nhà yến. Chi phí lắp đặt tùy thuộc vào khu vực xây dựng nhà yến và công nghệ sử dụng. Ngoài ra Ruby cũng sẵn sàng hợp tác đầu tư xây dựng nhà yến. Để biết thêm thông tin, xin vui lòng liên hệ với Ruby qua số điện thoại 01686457079.

Câu hỏi 10: Sản phẩm bán cho ai? Giá bao nhiêu?

Trả lời: Hiện nay Ruby có thu mua tổ yến thô. Giá thu mua 20-30 triệu đồng, tùy thuộc vào chất lượng tổ.

Câu hỏi 11: Người nuôi chim yến ngày càng nhiều có làm giá sản phẩm giảm không?

Trả lời: Hiện nay nhu cầu sử dụng yến sào ngày càng nhiều, cung không đủ cầu vì chỉ có một số nước trong khu vực Đông Nam Á như Indonesia, Malaysia, Thái Lan, Việt Nam, Philippine, Lào, Campuchia, Brunie mới có thể nuôi được chim yến.

Câu hỏi 12: Chim yến có bị cúm gia cầm không?

Trả lời: Cho đến nay trên thế giới chưa có phát hiện chim yến bị nhiễm cúm gia cầm. Ngoài ra chim yến cũng rất khó bị nhiễm cúm gia cầm vì đặc điểm của chim yến là bay lượn suốt ngày, chúng chỉ đậu khi về nhà do đó chim yến rất khó tiếp xúc với nguồn bệnh cúm gia cầm.

Chu kỳ sinh sản của chim yến

Chim yến bắt đầu đi kiếm bạn đời và sinh sản khi được khoảng 8 tháng tuổi. Chu kỳ sinh sản bao gồm các quá trình sau:

- 30-32 ngày làm tổ

- 8-11 ngày tiếp theo đẻ trứng đầu tiên, 1-3 ngày tiếp theo đẻ trứng thứ 2

- 22-28 tiếp theo ngày ấp trứng

- 47-51 tiếp theo ngày chim non bắt đầu rời khỏi tổ

- 7 ngày tiếp theo chim bố mẹ nghỉ ngơi để tiếp tục một chu kỳ sinh sản mới

Như vậy tổng cộng một chu kỳ sinh sản của chim là 115-132 ngày (khoảng 4 tháng). Như vậy một năm chim có thể sinh sản khoảng 3 lần (số lần sinh sản tùy thuộc vào điều kiện tự nhiên, khí hậu, nguồn thức ăn ...). Chúng ta cần phải hiểu rõ chu kỳ sinh sản của chim yến để có quy trình khai thác tổ chim một cách hợp lý.

Để biết thêm về quy trình khai thác tổ chim xin vui lòng đón đọc những bài tiếp theo của Ruby hoặc liên hệ với Ruby qua số điện thoại 01686457079 hoặc email tchngoc@gmail.com

Tiêu chí đánh giá một ngôi nhà yến thành công

Làm thế nào để đánh giá một ngôi nhà yến thành công? Đây thực sự là một câu hỏi hết sức khó khăn. Một số người đánh giá ngôi nhà yến thành công là ngôi nhà có chim yến vào ở qua đêm, một số khác thì cho rằng ngôi nhà yến thành công là ngôi nhà yến có chim yến làm tổ. Đấy là những cách đánh giá hết sức cẩu thả.

Một trong những cách đánh giá sự thành công của một ngôi nhà yến được đưa ra ở Nan Yang Shang Pau (ngày 25/11/2004). Việc xếp loại này được đưa ra bởi một số chuyên gia hàng đầu về lĩnh vực nuôi yến của Malaysia. Việc phân loại dựa trên số lượng chim yến vào ở trong nhà và số lượng tổ được làm khi nhà yến đi vào hoạt động được 6 tháng.

The suitable environment to build a Swiftlet Bird House - Môi trường thích hợp để xây dựng nhà yến

The swiftlet's food is small flying insects. These kind of insects are living in the natural. Swiftlets fly all day time from sunrise to sunset. Hence, choosen the right location for Swifltet is very important.

The environment for swiftlet can provide enough food all days of the year. The suitable environment should consist of 50% of field, 30% of low height tree and 20% of water (for example lake, river, sea)

Thức ăn của chim yến là những loại côn trùng bay. Những loại côn trùng này chỉ có mặt trong tự nhiên và chim yến săn bắt chúng từ sáng sớm đến khi trời nhá nhem tối. Vì vậy việc lựa chọn một môi trường tự nhiên thích hợp sẽ tạo điều kiện cho chim yến phát triển bầy đàn và khả năng làm tổ của chim yến.

Như vậy môi trường xung quanh nhà yến (bán kích khoảng 25 km) cần phải đảm bảo đủ lượng thức ăn cho chim yến quanh năm. Một môi trường lý tưởng cho chim yến bao gồm

- 50% cây thấp như đồng lúa, bụi cây, đồng cỏ ...

- 30% cây thấp

- 20% khu vực có nước như ao, hồ, sông, suối, biển

The suitable enviroment for Swiftlet Farming - Photo by Ruby Tran

Môi trường thích hợp để nuôi chim yến - Ảnh chụp bởi Ruby Tran

The suitable enviroment for Swiftlet Farming - Photo by Ruby Tran
Môi trường thích hợp để nuôi chim yến - Ảnh chụp bởi Ruby Tran

The suitable enviroment for Swiftlet Farming - Photo by Ruby Tran
Môi trường thích hợp để nuôi chim yến - Ảnh chụp bởi Ruby Tran

The suitable enviroment for Swiftlet Farming - Photo by Ruby Tran
Môi trường thích hợp để nuôi chim yến - Ảnh chụp bởi Ruby Tran

In Vietnam, these are the provinces having the suitable environment for swiftlet farming

- Central of Vietnam: Da Nang, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh, Phu Yen, Khanh Hoa, Ninh Thuan, Binh Thuan.

- South East of Vietnam: Ba Ria - Vung Tau, Binh Duong, Binh Phuoc, Dong Nai, Ho Chi Minh, Tay Ninh.

- South West of Vietnam: An Giang, Bac Lieu, Ben Tre, Ca Mau, Can Tho, Dong Thap, Hau Giang, Kien Giang, Long An, Soc Trang, Tien Giang, Tra Vinh, Vinh Long.

Hiện nay các tỉnh thành sau ở Việt Nam có thể phát triển nghề nuôi chim yến:

- Các tỉnh miền Nam Trung Bộ: Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận

- Các tỉnh miền Đông Nam Bộ: Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Dương, Bình Phước, Đồng Nai, Hồ Chí Minh, Tây Ninh (*)

- Các tỉnh miền Tây Nam Bộ: An Giang (*), Bạc Liêu, Bến Tre (*), Cà Mau, Cần Thơ (*), Đồng Tháp (*), Hậu Giang (*), Kiên Giang, Long An (*), Sóc Trăng (*), Tiền Giang, Trà Vinh (*), Vĩnh Long (*)

(*) là các tỉnh có tiềm năng phát triển nghề nuôi yến, tuy nhiên đến nay tôi chưa có thông tin cụ thể về các nhà yến ở các tỉnh này

For more information, please contact Mr Ngoc tchngoc@gamil.com or my hand phone +841686457079

Để được tư vấn địa điểm thích hợp xây dựng một ngôi nhà yến, xin vui lòng liên hệ với Ruby Tran qua email tchngoc@gmail.com hoặc qua số điện thoại 0168 645 7079

Đặc điểm tự nhiên của chim yến

1. Kích thước của chim yến từ đầu đến đuôi vào khoảng 9-13 cm; trọng lượng trung bình khoảng 7-21 g

2. Chim yến có thị lực tốt. Chúng thích làm tổ ở những nơi có cường độ sáng khoảng 2 lux; những nơi này giúp chim yến có thể tránh được kẻ thù như cú mèo, dơi, các loài chim khác.
(Vì vậy khi xây dựng nhà yến cần phải đảm bảo độ tối thích hợp cho các phòng nuôi)

3. Chim yến cũng có thính giác và ngửi mùi tốt
(Vì vậy khi xây dựng nhà yến cần phải tránh mùi lạ trong nhà, các nhà mới xây cần phải khử mùi xi măng, có làm được như vậy thì chim yến mới nhanh chóng vào làm tổ trong nhà nuôi yến. Ngoài ra khi xây dựng nhà yến cần phải chống ồn tốt)

4. Chim yến thường làm tổ ở những nơi có chim yến từng làm tổ.

5. Chim yến đặc biệt nhạy cảm. Chúng sẽ cảm thấy bất an, không làm tổ ở những ngôi nhà không an toàn cho chúng

(Chúng ta cần phải tạo môi trường an toàn cho chim yến bằng cách tiêu diệt và bảo vệ nhà yến tránh khỏi những loài vật có hại chim yến)

6. Chim yến ăn những loài côn trùng nhỏ khi chúng đang bay. Do đó chim yến có tác dụng bảo vệ mùa màng cho nông dân.

7. Một đặc điểm để phân biệt chim yến và các loài khác cùng họ với yến như én, đó là chim yến không bao giờ đậu, chúng chỉ treo mình trên các vách đá dựng đứng hoặc những thanh làm tổ.

(Đây có thể là một trong những lý do chim yến không bị nhiễm cúm gia cầm. Cho đến nay chúng ta chưa phát hiện cá thể yến nào bị nhiễm cúm gia cầm)

8. Chim yến có thể bay rất nhanh, vận tốc bay tối đa có thể lên tới 130-160 km/h

9. Bán kính vòng bay tối thiểu của chim yến 1.5-2 m

(Đây là một đặc điểm có ý nghĩa hết sức quan trọng để xây dựng một ngôi nhà yến thành công)

10. Nhiệt độ thích hợp trong nhà yến: 27-29C. Độ ẩm thích hợp: 80-95%

(Cần phải đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm thích hợp trong nhà yến để chim yến có thể đến và làm tổ)

Để có thể xây dựng được một căn nhà yến thành công, trước tiên chúng ta phải hiểu rõ những đặc tính tự nhiên của chúng.

Để được tư vấn xây dựng một căn nhà yến thành công, xin vui lòng liên hệ với tôi qua email tchngoc@gmail.com hoặc qua số điện thoại 0168 645 7079